Lo que describes es muy similar a la añada 2012 que descorché este pasado verano (y el verano anterior también). Es un gran vino blanco que está muy bueno ahora pero que tiene cuerda para rato (por supuesto, el 2012, 10 años más tranquilamente y el 2015 que has bebido eso y mucho más). Es un gran vino para beber ya pero que es excelente para una larga guarda. Enhorabuena!