Me alegro te gustara y que tu deseo de estrella para Luis Alberto se cumpla. Ya la consiguió cuando estuvo en Toro. Cocina le sobra y con solo mejorar un poco en sala, la consigue nuevamente. ¡Ah!, la perdiz es con berza. Así es como la he disfrutado varias veces. Es un plato que cuando voy no me lo pierdo, junto con cualquiera de sus escabechados. Saludos desde la veraniega Comillas.