Tomé ayer noche el Reserva 2001 que te comenté. Seguí tus instrucciones para abrirlo, al final no decanté. Muy bueno, gustó a toda la mesa. Con unas chuletillas de cabrito. Nariz compleja, dulce, sin atisbo de verdores, fruta aun presente pero creo en su momento álgido, sin mucho más que esperar en botella. Suave paso por boca, ligero pero envolvente y persistente. Lo disfrutamos mucho.