Gracias. Estoy completamente de acuerdo. Salvo para limpiar el vino de posos, que los encuentro más en los vinos franceses que en los españoles, lo ideal es tener cuidado con la decantación, muchos de estos vinos con años en botella con el simple hecho de airearlos en copa ya se oxigenan lo suficiente. Lo que también suelo hacer antes de abrirlos, es darle un golpecito de frio en la nevera, que también produce cierto efecto de decantación y en teoría compacta algo el corcho para que no se rompa al sacarlo, sobretodo en esta época del año o bien cuando no los abro en la Bodega. Saludos.