Me alegra leer este artículo. Como enólogo inglés, residente en España, tengo que afrontar cierta incredulidad / escepticismo si la conversación toca el tema de vinos de mis islas. La producción allí está creciendo a buen ritmo sí, pero partiendo de una base muy pequeña. Toda la superficie de Inglaterra apenas llega a un 0,3% de las hectáreas españolas (aunque el rendimiento probablemente sea más alto). Y de momento los precios siguen altos en general - así que vamos a ver hasta donde llega cuando la industria empieza a tener un poco más de madurez. De momento está experimentando un boom total.