Buenos días,
Evidentemente no es lo mismo una opinión de una línea sobre un restaurante del que nadie ha escrito previamente, o del que las notas preexistentes difieren radicalmente, que un caso como éste, donde hay una buena exposición y la nota, aún siendo muy alta, se ve respaldada por otras anteriores de similar categoría ¿Que estaría más completa si nos diera detalles como los que indicas? Desde luego, pero tampoco me parece que sea como para rasgarse las vestiduras.
Y, afortunadamente, Verema se distingue porque las opiniones son más minuciosas y detalladas que en otros sitios. Digamos que se prefiere la calidad a la cantidad. Si te gusta más el formato telegrama tienes otros muchos lugares donde encontrar comentarios de tu gusto en abundancia, pero alguna gracia le verás a esta sección para seguir volviendo, digo yo.
Saludos