Veo que le das una nueva oportunidad y eso es una buena señal. Lastima la

Veo que le das una nueva oportunidad y eso es una buena señal. Lastima la preparación de ese buen bacalao, a ver si la próxima preparación que pruebes cuando vuelvas te da entera satisfacción :-)
Pienso que seria bueno como tu dices, añadir la cocina portuguesa y al mismo tiempo aprovechar para incluir la cocina canaria, también ausente.
Saludos