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Buenas Jesús: En efecto, Ismael Gonzalo (MicroBio Wines) es uno de los pocos

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  • #9

    Tantra84

    en respuesta a Gomez
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    Buenas Jesús:

    En efecto, Ismael Gonzalo (MicroBio Wines) es uno de los pocos que tiene fechado el año exacto de plantación de sus viñedos prefiloxéricos en Segovia. Estos son algunos de los viñedos fechados que he encontrado:

    1847 Viñedo del Vino Ilegal - Microbio Wines (Sin DO - Segovia)
    1863 Viña "Pago de Saltamontes" - Javier Sanz Viticultor (DO Rueda)
    1868 Viñedo del vino Issé - Microbio Wines (Sin DO - Segovia)
    1872 Viñedo de los vinos Sin Nombre y Sin Rumbo - Microbio Wines (Sin DO - Segovia)
    1885 Viña "Pedrouzos" - Valdesil (DO Valdeorras)
    1886 Viña "El Teso" - Rodriguez Sanzo (DO Toro)

    Otros que también poseen viña prefiloxérica:
    - Do Ferreiro (DO Rias Baixas): Gerardo Méndez tiene constancia escrita de sus viñas desde 1850, aunque al parecer sus cepas más viejas son bicentenarias.
    - La viña "Valdegatiles" de Dominio de Atauta (Segovia - DO Ribera del Duero) y la citada por Joaquín "Teso de los carriles" con la que se elabora el Termanthia (DO Toro) tienen 120-140 años.
    - Viñas del Cénit (VT Zamora) tiene al parecer viñas entre 150-180 años, lo que las convierte en prefiloxéricas
    - Ossian posee al parecer también viña prefiloxérica entre (cito) "100 y 200 años" con la que se elabora su top Capitel. Un lapso de tiempo enorme y poco serio a mi parecer, pero bueno.

    Sería curioso que alguien hiciese un análisis de ADN de estas viñas, probablemente nos llevaríamos más de una sorpresa.

    Saludos, compañeros ;)

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