Lamento que tu experiencia no fuese buena... cuando se juntan diversos factores negativos al final el resultado nunca es el esperado.
En mi visita, como pudiste leer en su día, todo funcionó perfectamente.
Lo que me interpela es que el menú que tu tomaste en primavera es prácticamente el mismo que yo tomé(con 3 o 4 platillos diferentes) cuatro meses después, en verano.
Un abrazo