El local Albahaca. Equipo ¡Ataula! Por ello lo referencio ahí.
El primeo es el nombre del restaurante NH Castellon Center; el segundo el restaurante del hotel Jaime I. Ambos comparten cocinero jefe (incluso otro: https://www.verema.com/restaurantes/116734-aqua-castellon-castello#ficha). Se llama Pedro Salas.
Saludos