En efecto, los postres y la carta de vinos son los que están a un nivel un poco más bajo, pero desde luego que la cocina de Nacho compensa sobradamente y hoy por hoy es uno de los “Estrella Michelín” con la mejor RCP de toda España. No he probado los vinos cántabros de citas, pero ya me aclararás el misterio del albariño que te recuerda a un moscatel, jaja.
Un abrazo,
Eugenio.
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