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Primer vino de Zinfadel que pruebo y me ha parecido tremendamente frutal,

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  • #5

    Comvinart

    en respuesta a Swinsword
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    Es correcto. Su Cabernet también es sobresaliente.
    La Zinfandel creo yo que no ha destacado porque también abundan los zinfandeles de uva comprada a granel, viñas jovenens y vinos dulzones y poco complejos. Pero estas bodegas con sus viñas centenarias marcan la diferencia. Paul Drapper, el creador de Ridge llegó en la época hippie a San Francisco y allí se estableció. Años de experiecnia. Es un tipo que siente la tierra y se involucra en todos los aspectos de sus vinos.

    Hace unos dias publiqué una nota del vino Turley Zinfandel. Es una bodega interesante y sus vinos sobresalientes. Utilizan el sistema de pagos para diferenciar sus vinos. En inglés se le llama Single Vineyard Designation. Entra a su web y verás que interesante.
    Saludos.

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