A las 48 horas.-
Aromas de intensidad media a cerma de limón, vainilla. Flores blancas, azahar.
En boca:
Notas secas y amargas. herbáceos.
Acidez media.
Sabores de membrillo, tomillo, mantorral bajo, pomelo, cáscara de mandarina.
Final medio, con notas algo secantes y amargas que creo hay que pulir.