Vaya obsesion que tienen con el cilantro ¡¡ Parece que no hay cocina moderna

Vaya obsesion que tienen con el cilantro ¡¡ Parece que no hay cocina moderna sin ese ingrediente. Me repatean estas modas. No hay restaurante que no tenga platos sin cilantro, salsa hoisin, xo, etc etc. Lo mismo que fue el rulo de cabra en las ensaladas o los chorretones de crema de vinagre balsamico hasta en un chuleton.
Al menos, tu te lo comiste con el cilantro... yo tengo que avisar que soy alergica ( lo que no es verdad , pero evita que me lo pongan)
Saludos