Impagable la anécdota del vino del 1996 y los americanos y los ingleses. Es curioso que Chema diga "El último tinto correspondió a la añada de 1970 que aunque no es una añada tan icónica como la del 74 Chema la considera una añada muy especial" cuando la del 70 suele considerarse muy buena.
Uno de los secretos de la longevidad aparte del alcohol y los taninos es la acidez, y estos vinos tienen una acidez excelente. Lo que no se si esta acidez se buscaba más intentando un momento de vendimia un poco más precoz, que con el asamblage con garnacha y cariñena. La garnacha no es extremadamente ácida, y la cariñena buscaba más dar cuerpo y tanino.