Totalmente de acuerdo en el tema del local y las mesas. A nosotros nos avisaron de que nos iban a tocar mesas altas. No las soporto ¡¡¡ Mi experiencia no fue como la tuya.. este tipo de cocina que como bien dices esta de moda me empieza a cansar. Ponen un poco de cilantro, salsa hoisin, lo meten en un bollo blando que llaman bao o en una masa de empanadilla cruda que llaman gyoza y tenemos que decir que es super creativo y globalizado ... En fin, todo pasara. Gracias por tu comentario. Tan claro como siempre. Saludos