Gracias..., espero algún día poder compartir contigo eXperiencias donde el vino y la gastronomía hablan en MAYÚSCULAS. No hay mayor gratificación que al finalizar, tanto bodegueros como los empresarios de las empresas participantes, que se han volcado con sus productos y te expresen en voz alta "GRACIAS porque pocas veces nuestras creaciones se han mostrado en un marco así, tratadas con tanto respeto, profesionalidad y sobre todo entendiendo lo que hacemos, porqué lo hacemos y ese toque distintivo de cada una de las bodegas participantes", con esto, unido al enorme respeto que los 50 profesionales asistentes ejercieron durante las más de 3 horas, nos hacen seguir luchando, por mostrar la verdad del vino, sin egos, sin protagonismos, con humildad y alabanzas por los verdaderos artífices de todo esto...
Un abrazo.