Fue un gran homenaje, Jon. Que bien se come en Els Casals, Oriol Rovira es un gran cocinero y una gran persona. Ahora, la próxima visita, será para septiembre/octubre, para degustar, entre otras muchas cosas, sus tomates (tiene un huerto con no se cuantas variedades de tomates). En fin que ya tenemos ganas de volver :-)). Estoy seguro, que hubieses disfrutado con todo ;-) Apúntate para la próxima... solo tienes 580 Km desde tu casa :-) va un pequeño esfuerzo...
Ah veo que te has reconocido, seguro que ese vino te hubiese encantado, ese ensamble de Garnatxa y PX me puede...en cuanto lo veo en la carta lo pido, jejeje
Un abrazo