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Sorprendente esta sidra de hielo, el martes estuve con el amigo Juan Luis García (sumiller de Casa Marcial) catando unas cuantas sidras asturianas (naturales, espumosas y de hielo) y esta fue mi preferida entre estas últimas, realmente fina y con mucho carácter de vino de botrytis en especial en nariz, luego en boca se aprecia más que es una sidra. Muy buena.
Saludos,
Eugenio.
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