Hola Alberto, los cocidos para mí son un auténtico manjar, pero como mejor los disfruto es después de una larga caminata por el monte, bien cansado y hambriento...veo que vosotros os saltasteis ese paso :-P
Aún así, se disfruta de lo lindo este plato. Pena no poder acompañarlo de un buen caldo de los tuyos ;-)
Abrazote.