Por lo que he visto los menús andan a precios ajustados.Tiene buena pinta.No se sí Zaragoza es muy conservador en esto de la restauración,si es así,es sin duda un soplo bien fresco y tendrá su parroquia sin duda.A mi no me da ningún reparo el entorno,en peores antros pintarrajeaos he comido en mis tiempos máscaras.XXDD.
Le verdad es que la influencia parece clara,aunque sería bueno saber si fue primero la gallina o el huevo.
Un abrazo Aurelio.