Otro buen disfrute en otra apuesta segura en Barcelona.
Tras varias visitas, la última fue el mismo día que le dieron la primera estrella, junto a mi hijo, que es del oficio, hicimos el nuevo menú extralargo, experimentando el acierto del nombre del lugar.
Adicional al disfrute de la cocina, yo destacaría la profesionalidad, paciencia y amabilidad de todo el servicio, y la experiencia de ver trabajar al personal de cocina, ver la preparación de la ensalada liquida a "seis manos" realmente me impresionó.