Y en buena forma.Samy me parece una persona muy agradable y un excelente chef que logra confeccionar con éxito platos muy arriesgados. La confusión de la DO por parte del sumiller fue puramente anecdotica y sin ninguna trascendencia.
En general ha sido un buen periplo y un buen disfrute, solo dos restaurantes de los cinco visitados no han cumplido las expectativas ;-))
Abrazotes