Qué buenos recuerdos!!!
Como bien dices unos estupendos champagnes y con estupenda rcp. Quedan perfectamente descritos en tu comentario.
Me gustaría añadir el placer que me produjo entrar en la bodega y ver esa entrada repleta de grandes de vinos del mundo. Transmite amor al vino y pasión por lo que se hace. Luego ponerme a hablar de vinos de jerez con una copa de palo cortado y otra de champagne ya es levitar.