Yo también prefiero el cava en copa de vino, pero tienes mucha razón, debes poder elegir en un lugar como éste.
Al igual que tu comentario que ha pasado más desapercibido de rejuvenecer con lo de "qué tal chicos". Me parece como poco, arriesgado.
Creo que vamos a disfrutar mucho con tus comentarios que es pero que sean frecuentes.
Saludos