Gracias por tu comentario.
Es verdad que para sumilleres y profesionales, no hay ninguna duda, la degustación de champán se hace con copa de tipo copa de vino. Se dice que lo ideal sería que el cristal sea en forma de tulipán alargado como una flauta, pero curvado en el medio.
Por otra parte el champán es la bebida festiva por excelencia. Con la flauta las burbujas vienen cosquillar la nariz.
Para esta cena preferí elegir la dimensión festiva y tradicionalista de la copa de flauta. Lo que me sorprendió fue que no había copa de flauta en este lugar.
Para mí el debate sobre este tema no debe ocultar el principal de mi experiencia en el Habitual : tienes que probarlo, lo recomiendo sin reserva.
Recibo un cordial saludo.