Andá! Pues chico, sí que es fácil, sí!
Pero no sé yo si es exactamente igual... El que presenta como "arroz plancha" es como un rulo, socarrao por todo el exterior, no solo por la capa de encima... Bueno, será una evolución, con la misma técnica.
No sé de dónde me había sacado yo que era una técnica complicadísima oye
Abrazotes, fiera