Josep en primer lugar muchísimas gracias por las palabras que le dedicas en Vicent Charlot en tu post, esta misma mañana le he pasado el enlace. No sabes que gran alegría nos da que grandes aficionados y profesionales como vosotros valoréis el trabajo de un productor como Vicent, al que tenemos una gran admiración desde el primer día que pisamos su viñedo y descubrimos pasión pasión que desborda. Como ya te decía no es de esos productores que se suben al carro de la moda "Bio" por el simple hecho de informar de ello en su etiqueta y aprovechar de tirón comercial. La relación que tiene Vicent con sus suelos, con sus viñas, con su entorno no es fácil de encontrar en la Champaña. Y evidentemente eso se traslada a sus vinos, que en mi modesta opinión va creciendo y creciendo año tras año.
Reitero Josep muchas gracias por mostrar a este gran vigneron y amigo, a todo el universo Verema.