Por cierto, ya que he hablado de la paella. Mi madre, hacía una versión de

Por cierto, ya que he hablado de la paella. Mi madre, hacía una versión de gazpachos manchegos secos en dicho recipiente, buenos también, pero nunca como melosos. Muy importante lo que te he dicho en el anterior sobre la torta de que no se pase demasiado, un poco más firmes siempre mejor, sólo un punto.