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Los vinos envejecidos en anfora son vinos humildes y de gran interes. Desde siempre existen. Y esta claro que son vinos que ya no estamos acostumbrado a catar. Catando 2 vinos en anfora al año...estamos lejos de tener referencias solidas.
Hay mucho para descubrir, que sean los vinos de Gravner, de Puzelat, de Giardino en Campania o de Georgia...
Lo malo es que este Gravner cuesta mucho como lo has bien dicho...
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