Vaya festival, amigo Jon !!! Que envidia mas sana que me das ;-)) Si tuviese que escoger un plato entre los que describes en tu blog no se cual seria mi preferido... desde luego como colofon esa tarta de queso, que tu corroboras como la mejor del mundo !!!, debe de ser espectacular.
En fin que te has puesto las botas y bien calzadas. Enhorabuena Jon.
Un abrazo
Joan