A mi "el viaje a la Habana" me marcó porque fue el primer postre que probé hace bastantes años, en mi primera visita al Celler, cuando solo tenían una estrella,y no se porqué me entusiasmo.
El Gran Jefe y Buffalo Grill, pienso que no se llevarian muy bien... no se si fumarían la pipa de la paz, jajaja :-))
Un saludo
Joan