Como tu bien dices: ' me lo pensaré muy muy mucho ir a un restaurante con el sistema de doble turno' . Una cena o una comida en un restaurante debe tener su tiempo de sobremesa y no pueden marcarte los tiempos.
También me molesta que lamentablemente nos vamos 'haciendo a las costumbres europeas' y ya son muchos restaurantes que a las 24,00 o'clock comienzan a quitarte las copas, cubiertos, las servilletas, el mantel y no te quitan la silla porque no pueden. Vamos que te tiran descaradamente. Ya no se puede quedar a cenar a las 22,00 porque corres el peligro de que te tiren aunque no tengan turnos.
Las cosas cambian y habrá que entender que los profesionales de la restauración también tienen un horario de cierre y quedar a cenar (casi a merendar) a las 21,00 para no encontrarte en esa desagradable tesitura.
Abrazos