Me sorprende Otilio, Peter Jakob Kühn es todo un clásico y ese Quarzit es para tenerlo muy en cuenta, sobre todo porque tiene un precio excelente. Estos petrolean tarde, de los que a ti te gustan. Heiner Sauer tiene cosas muy interesantes, de los pocos gewürtz que me gustan, aunque yo me quedo con el riesling antes que con el spätburgunder.
La sidra no la he probado...
A ver si montamos una cata con alemanes y te pones al día ;-)