Me gustan los vinos elegidos, e incluso arriesgando mucho con la elección de vinos tan complicados de armonizar como el Barbeito Frasqueira (un vino de 19º) y el Amontillado Coliseo (con más de 60 años de vejez). Pero seguro que dieron la talla. Cuando vuelva por Valencia este local será mi primera elección.
Saludos,
Eugenio.