Enhorabuena por el estreno! Por cierto, qué jodido es eso de las catas a ciegas. Yo como mucho he ido a catas donde sabías los vinos y añadas, o las variedades y tenías que acertarlos, y ni con esas pistas es fácil. Ahora toca entrenar mucho, que es lo mejor de esto del vino: practicar, practicar y practicar ;-)
Saludos,
Ferran