Hola Obiwan Ferran !!
A mi me parece que el maridaje siempre ayuda a disfrutar todavía más de un buen vino y por eso siempre intento incluir al final ese comentario, en fin...una manía como otra cualquiera.
Decirte que para nosotros (somos dos compañeros españoles trabajando en la misma empresa) estas cenas son como una liberación, sabores más occidentales...Todos lo días y por cojones, con perdón, tenemos comida india sabes, picante, bastante picante. Muy sabrosa, muy aromática, pero picante a morir. Por eso nos curramos las cenitas al estilo "ibérico". En este caso lo de las langostitas a ese precio...como para no pillarlas, nos quedamos alucinando cuando nos dijeron el precio, y aun asi regateamos, que es lo que se lleva en estos mercados, je,je...
Y si, por otro lado, este blanco en concreto me parece un vinazo, de una cremosidad inusual, muy fácil y agradable de beber. Ya hemos probado tres o cuatro vinos que considero excelentes, especialmente de la bodega Sula. La verdad, un alivio, porque entrar vino español a la India es una aventura. Traemos cuatro o cinco botellas por persona, solo permiten dos, con el riesgo de que un día nos abran la maleta y perdamos algunas botellas... Pero bueno, corremos el riesgo con ganas, y ademas es hasta emocionante, ese puntito de aventurilla, a ver si lo pillan, a ver si los pasamos...
Bueno, que me enrollo como una persiana. Saludos y gracias de nuevo por tus comentarios.