Hace un par de años tuve una experiencia similar con el arroz con bogabante.

Hace un par de años tuve una experiencia similar con el arroz con bogabante. Sin dejar de estar rico, pues la buena mano de Manolo es indiscutible, creo que no es de lo mejor de su carta. Coincido con Rubén: el Chef se luce en la vanguardia, cuando le dejas a su aire... Si repites, ve a por el menú degustación o alguno de los que ofrece en fin de semana (sólo noches), con una RCP increíble.

Enhorabuena por el homenaje.