La mesa grande, la concentración de "actos" en un mismo fin de semana, la

La mesa grande, la concentración de "actos" en un mismo fin de semana, la acumulación de más de 40 creaciones degustadas... todo ello no ayuda al máximo disfrute de una comida y mucho menos al análisis de los platos. Aun así las impresiones fueron muy buenas y la "velada" muy agradable. Puestos a elegir yo me quedo con la sardina (no me canso del pescado azul), las manitas de cordero, la merluza y ambos postres. Intentaré contarlo en mi inminente valoración. Un abrazo