Hola Javier, Gracias por tu comentario. He leído tu oda a la cocina de Samy.

Hola Javier,

Gracias por tu comentario. He leído tu oda a la cocina de Samy. Es un magnifico comentario en el que se refleja toda la esencia de su cocina. Enhorabuena por haber dado a conocer a este magnifico cocinero en verema. No tuve la oportunidad de conocer a Sion, que no estaba en la sala. Pienso, como tu, que pueden llegar muy lejos.
En un próximo viaje a Madrid, sera visita obligada.

Un saludo

Joan