Hola Isaac, la cocina asturiana es mi gran abandonada, no por que no me interese, sino porque al final aún queriendo ir nunca lo hago. Tenía entre mis favoritos inminentes para visitar Casa Marcial y Casa Gerardo, pero creo que añadiré también éste porque me ha sorprendido.
Estupenda crónica compañero.
Un saludo.