Casi todo lo que hacen es de Vidal, una uva que es un cruce entre variedades

Casi todo lo que hacen es de Vidal, una uva que es un cruce entre variedades francesas y que se adaptó muy bien a esos terrenos, pero muy lejana en sensaciones a los grandes Eiswein alemanes de Riesling. Si lo ves no dejes de probar el Inniskillin Sparkling Icewine, un espumoso de hielo francamente diferente. Tienen también Icewines de riesling y alguno tinto de cabernet franc.

Saludos,
Eugenio.