Bouquet55, te recomendaría unos cuantos sitios de por aquí en Cádiz a ver si son de tu gusto, infórmate acerca de ellos si no los conoces ya y acércate a alguno si es de tu gusto (ninguno es de pescaíto frito):
- Aponiente, El Puerto de Santa María. Única estrella Michelín de Cádiz, todo el menú es pescado aunque a veces no lo parezca.
- La Curiosidad de Mauro Barreiro, Puerto Real. Cocina imaginativa y sorprendente. Mauro consiguió estrella en otro restaurante donde trabajó.
- La Castillería, Vejer de la Frontera. Mejor sitio de carnes en la provincia de Cádiz.
- El Faro de El Puerto, El Puerto de Santa María. Restaurante de muy buen nivel.
- Albalá, Jerez de la Frontera. Otro buen restaurante y con buena relación calidad/precio.
Prueba alguno, y a ver si son más de tu gusto.
Saludos