Aquí (y hablo en general en la comarca) los productos de la dehesa los

Aquí (y hablo en general en la comarca) los productos de la dehesa los aprovechan al máximo: cerdo ibérico, quesos, caza, setas, criadillas de tierra, espárragos trigueros, mieles... Pasamos un puente hace unos años y nos quedamos sorprendidos de su diversidad gastronómica y de la calidad de sus productos. En tema de vinos la cosa ya es otro cantar, pues el estilo dominante no se ajusta mucho a lo que me gusta, pero bueno, vinos tienen en abundancia.