Pues si Jero, es el eterno problema aquí, los precios disparatados... RCP mas que dudosas.
Desde luego las raciones que te han servido son verdaderamente a dosis homeopáticas. Es lo equivalente a lo que se come normalmente en un menú degustacion largo.
El precio de la cerveza me parece también un poco disparatado para una 1664 33cl(casi mismo rapport que con los vinos x 5 o 6).
El "Poulet" es masculino "fermier", si fuese "fermière" es que has comido una gallina ;-))
Para salir de dudas he mirado el site web del restaurante y he visto que se trataba de una "volaille fermière" es decir un ave de corral.
Moraleja : Si un dia paso por Valence, seguro que no me pararé en "Le 7, Bistrot Chic".
Mañana voy a descubrir uno nuevo en Montpellier, ya te diré...
Un abrazo,
Joan