Gracias Jose. Coincido contigo en que en la zona del Loira parece que hay más

Gracias Jose. Coincido contigo en que en la zona del Loira parece que hay más preocupación en la hostelería por ofrecer copas cuando menos correctas para servir el vino (en los 4 restaurantes visitados así fue) que en otra regiones francesas. Recuerdo en la zona del Medoc, o en el mismo Saint-Emilion, haber tenido que beber vinos en restaurantes de un cierto nivel servidos en copas infames. Desde luego en este apartado tienen una signatura pendiente de aprobar.