Hola Jerónimo,
Primeramente decirte que has tenido mucha suerte de poder aparcar gratuitamente en un puerto turístico como Saint-Cyprien, desgraciadamente aquí no es fácil hacerlo en ningún sitio excepto los dias festivos...
En lo relativo a la cuenta, es cierto que en Francia no tienes necesidad de calcular mentalmente el IVA como en muchos establecimientos en España, el pan siempre está incluido en el precio y el agua del grifo también( en los restaurantes digamos normales por costumbre, no por obligación, en los grandes te ofrecen agua mineral y te la facturan)
Estoy de cuerdo contigo que en la actualidad se come y se bebe mucho mejor de tu lado de la frontera.
MC y yo casi hemos dejado de frecuentar normalmente los restaurantes franceses, solo vamos restaurantes recomendados por amigos en los que tenemos plena confianza y sabemos que vamos a comer producto fresco y "fait maison" por lo que en nuestra región frecuentamos poco los restaurantes "normales" y todavia menos los estrellados que practican precios desmesurados (un ejemplo entre otros, le Jardin de Sens en Montpellier, una estrella michelin, un snack, un entrante y un plato principal, cada uno de los dos acompañado de una copa de vino regional y un postre = 90 €...). La RCP no tiene nada que ver y la calidad del producto en si misma tampoco con España. En cuanto al pescado, volvemos a lo mismo, si no vas aconsejado, tienes el 90% de posibilidades de comer pescado congelado. Como ejemplo en el puerto de Sète, uno de los puertos de pesca mas importantes del sur de Francia, donde vas casi convencido de que vas a comer pescado fresco... ni casi en sueños...
En cuanto a la carne, es mas fácil encontrar restaurantes "normales" con mejor calidad, asi como en postres (quesos y repostería). En los años 80-90, Francia era el "fleuron" de la cocina ... pero eso ha pasado a la historia en los restaurantes digamos normales, sin estrellas, -ver mi foro ¿En Francia, en los restaurantes se cocina de verdad o se vende bazofia industrial a precios de "cuisine maison"?- y este asunto, por presiones de los holdings alimenticios, todavía no se ha solucionado.
Y no hablo del precio del vino, porque no tengo papel suficiente ...
Comprendes porque MC y yo venimos muy a menudo a frecuentar los restaurantes de España, aunque tengamos que calcular el IVA mentalmente ?... ;-)))
Un abrazo
Joan