Hola Jon, el txakoli Aguirrebeko también lo he probado y coincido contigo, muy rico.
Hace tiempo que no me paso por Bermeo pero me apunto este local por si acaso. Por 25 € no se puede pedir más...estupenda RCP.
Como siempre también estupendo el blog, no sólo haciendo referencia al tema gastronómico sino mostrando el entorno y sus circunstancias para aquellos que no conocen estos rincones ;-))
Un abrazo.