Pregunta, pregunta; a casi todo el mundo que le preguntes por uno de sus platos preferidos sale lo de la paella espontáneamente. Ciertamente fue el mejor arroz "tipo paella" (aunque sin los ingredientes típicos de la paella) que hemos comido desde que estuvimos por tierras valencianas hará como 8-9 años en Casa Carmina.
Saludos