Es increíble que un restaurante de estas características solo abra con reserva previa, y además en sábado... que es supuestamente un dia de mucho trabajo... La crisis debe tener posiblemente un poco de culpa, pero el segmento de población a quien se dirige este restaurante en principio no debería dimisionar... y si esto pasa en la mayoría de restaurantes de la zona es verdaderamente problemático.
Bueno aparte de esto, la cena me parece excelente. Enhorabuena.
Un saludo
Joan